Das Cortijo El Saltador ist ein andalusisches Farmhaus und befindet in 6km Entfernung von Lucainena de las Torres, Almeria, Andalusien. Es ist Teil einer alten Mineneisenbahnstrecke, die Lucainena mit dem Hafen von Aguaamarga verband und 1943 eingestellt wurde.

El Saltador (Der Springer) mit 38ha Land liegt in der Sierra Alhamilla am Rand einer einzigartigen Wüstenlandschaft. Auf den Grundmauern des alten Cortijo entstand zwischen 2001-2003 mit viel Enthusiasmus, den lokalen Bauunternehmern und Volontären ein traumhaftes Cortijo im andalusischen Stil.

Das Haus wurde in den letzten 16 Jahren als Ferien und Seminarhaus gefuehrt.

Zur Zeit steht es fuer Musikveranstaltungen und Kunstaustellungen sowie fuer Fotoshooting und als Filmlocation zur Verfuegung

Das Cortijo ist mit einem grossen Solarsystem ausgestattet und prodiziert eigenen Strom und heisses Wasser mit dem auch die Fussbodenheizung betrieben wird. Es gibt auf dem gelaende bereits den Verteilerkasten fuer den Anschluss an das Stromnetz der Gemeinde, wer will kann das Cortijo jederzeit anschliessen lassen. Ein Anschluss an das Wassernetz der Gemeinde besteht.